Last updated: 29 พ.ค. 2568 | 23 จำนวนผู้เข้าชม |
มาทำความรู้จักสารอาหารในมังคุดที่ชื่อ Polysaccharides กันอีกนิดค่ะ
Polysaccharides กระตุ้u dendritic cell และ macrophage ซึ่งเป็น antigen presenting cell ที่ไปกระตุ้น T Cell ในภาวะสงบให้แสดงประสิทธิภาพภูมิคุ้มกัน
Polysaccharides (pectin) เพิ่มประสิทธิภาพของ Anti-PD-1 ทำให้ T Cell สามารถกำจัดเซลล์มะเร็งได้ดีขึ้น
T Cell เป็นเม็ดเลือดขาวชนิดนึงค่ะ มีหน้าที่จัดการสิ่งแปลกปลอมในร่างกาย
เมื่อระบบภูมิคุ้มกันดี สุขภาพร่างกายของเราก็จะแข็งแรงค่ะ
ในงานวิจัยยังพบอีกว่า น้ำมังคุด APCO ควบคุมการหลั่งสาร cytokines จากเม็ดเลือดขาว ทำให้เกิดภูมิคุ้มกันที่สมดุล โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ลดการหลั่งสาร Interleukin17 ที่ทำให้เกิดการอักเสบ ค่ะ
20 ส.ค. 2567
29 พ.ค. 2568
29 พ.ค. 2568