Nutrition & Healthy Eating ▫️ โภชนาการเพื่อสุขภาพ
Nutrition & Healthy Eating ▫️ โภชนาการเพื่อสุขภาพ
โปรตีนคือหนึ่งในสารอาหารพื้นฐานที่ร่างกายใช้ในทุกวัน
ไม่ว่าจะเป็น
• การซ่อมแซมกล้ามเนื้อและเนื้อเยื่อต่าง ๆ
• การสร้างเอนไซม์และฮอร์โมนบางชนิด
• การช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน
• การฟื้นตัวของร่างกายหลังความเหนื่อยล้า
• รวมถึงเป็นส่วนหนึ่งของผิว ผม และเล็บ
และในแต่ละช่วงวัย ร่างกายก็มีความต้องการโปรตีนแตกต่างกันไป
วัยเด็ก → เพื่อการเจริญเติบโต
วัยทำงาน → เพื่อซ่อมแซมร่างกายจากการใช้พลังงานในแต่ละวัน
วัยกลางคน → เพราะมวลกล้ามเนื้ออาจเริ่มลดลงทีละน้อย
วัยผู้สูงอายุ → ร่างกายอาจดูดซึมโปรตีนและรักษามวลกล้ามเนื้อได้ลดลง
หลายคนจึงเริ่มหันมาใส่ใจ “คุณภาพของโปรตีน” มากขึ้น
ไม่ใช่เพื่อรูปร่างเพียงอย่างเดียว
แต่เพื่อดูแลความแข็งแรงของร่างกายในระยะยาว 🤍